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Mignon

12,0024,00

Vassoio misto di pasticceria fresca, con mignon di vari tipi.

COD: N/A Categoria:

Descrizione

Prodotto di pasticceria fresca.

Vassoio misto di pasticceria fresca, con mignon di vari tipi.

Venduti sfusi su vassoio dorato.
Conservare in frigo a temperatura tra 0°/+4 °C.

Ingredienti

TARTELLE: farina di FRUMENTO tipo 00, margarina vegetale, zucchero, UOVO, malto d’ORZO, sciroppo di zucchero invertito cristallizzato ed aromatizzato al miele, BURRO, vanillina, coloranti: miscela di carotenoidi ed estratto di paprika.

BIGNÉ: UOVA, farina di FRUMENTO, margarina, sale marino.

CANNOLI DI SFOGLIA: farina di FRUMENTO, margarina, acqua, olio di girasole, BURRO, sale, farina di CEREALI maltati, estratto di malto d’ORZO, tuorlo d’UOVO, aroma, zucchero.

PAN DI SPAGNA: farina di FRUMENTO, zucchero, UOVO, acqua, maltodestrine, albume d’UOVO in polvere, LATTE scremato in polvere, sale.

FARCITURA CREMA: crema chantilly

FARCITURA CREMA AL CIOCCOLATO: crema chantilly, crema al cioccolato fondente.

FARCITURA ALLA RICOTTA: zucchero, amido di FRUMENTO, LATTE magro in polvere, olio di cocco, sale, RICOTTA.

DECORAZIONI: frutta fresca, surgelata o sciroppata (pesche, ananas, pere); NOCCIOLE; MANDORLE; chicchi di caffè; pasta di fragola; pasta PISTACCHIO; pasta limone; scaglie di cioccolato; cocco rapè; granella di amaretti (MANDORLE); granella di NOCCIOLE; granella di PISTACCHIO; gocce di cioccolato fondente, scagliette di cioccolato bianco, scagliette di cioccolato fondente; amarene sciroppate; gelatina; cacao amaro in polvere.

Allergeni

Glutine, latte e derivati, uova e derivati, frutta a guscio.

Può contenere tracce di: arachidi e derivati, pesce, soia, semi di sesamo, crostacei, lupini, senape, anidride solforosa e solfiti.